DiscoverCamões Radio PodcastsA Ginjinha Espinheira: 180 Anos de Sabor e Tradição em Lisboa | Portugal à Vista S06E43
A Ginjinha Espinheira: 180 Anos de Sabor e Tradição em Lisboa | Portugal à Vista S06E43

A Ginjinha Espinheira: 180 Anos de Sabor e Tradição em Lisboa | Portugal à Vista S06E43

Update: 2025-10-24
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🇵🇹 Portugal à Vista S06E43: A Ginjinha Espinheira — O Licor Histórico de Lisboa
Uma Viagem de 180 Anos pela Tradição e Sabor!

Neste episódio especial de Portugal à Vista, mergulhamos na história e cultura de uma das mais emblemáticas "Lojas com História" de Lisboa: A Ginjinha Espinheira. Fundada em 1840, este estabelecimento no Largo de São Domingos não é apenas uma casa de licores, mas sim um museu vivo que testemunhou a Monarquia, a República e a Democracia Portuguesa.


Acompanhe a quinta geração da família Espinheira e descubra os segredos por trás da receita original, que nasceu por conselho de um frade da Igreja de Santo António. Explore o processo de produção artesanal, a paixão pela viticultura de ginjeiras e as ambições futuras, incluindo o projeto para o primeiro Centro Interpretativo da Ginja. Se é fascinado por cultura portuguesa, história de Lisboa e licores tradicionais, este episódio é uma paragem obrigatória.


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🇬🇧 Portugal à Vista S06E43: A Ginjinha Espinheira — Lisbon’s Historic Liqueur
A 180-Year Journey Through Tradition and Flavor!

In this special episode of Portugal à Vista, we dive deep into the history and culture of one of Lisbon’s most emblematic "Shops with History": A Ginjinha Espinheira. Founded in 1840, this establishment in Largo de São Domingos is not just a liqueur house; it's a living museum that has witnessed the Portuguese Monarchy, the Republic, and Democracy.


Join the fifth generation of the Espinheira family and uncover the secrets behind the original recipe, which was born from the advice of a friar from the Church of Santo António. Explore the artisanal production process, the passion for sour cherry orchards (viticultura de ginjeiras), and future ambitions, including the project for the first Ginjinha Interpretive Center. If you are fascinated by Portuguese culture, Lisbon history, and traditional liqueurs, this episode is a mandatory listen.


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Café com... Rui Pato

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